Day 2 in HCMC - Culture and Language Are Not Necessarily A Barrier

I think, I haven't mentioned the name of my internship program yet. So, before going further to the story of the second day, I want to tell a bit about my internship program. This internship program is called South East Asian Networking Initiative in Geo-information and Ocean Sciences (SEA I GO). Shortly, SEA I GO is the annual program (which was initiated from 2012 and held from 2013) held by Geodesy and Geomatics Engineering Department, Institute of Technology Bandung, to support their students in improving their mobility and academic standards, and giving the exposure as the establishment of the links between academic and industrial spheres in ASEAN regional. Until this time, this program has already corresponded with some higher education institutions and industries. Higher education, such as Chulalongkorn University (Bangkok, Thailand), Universiti Teknologi MARA (Shah Alam, Malaysia), Ho Chi Minh University of Technology (HCMC, Vietnam), University of Technology Malaysia (Johor Bahru, Malaysia). While, industries already include Mercator (Bangkok), Portcoast (Vietnam), and Saigon Envigreen (Vietnam). Please kindly click on the link to know more about it --> SEA I GO.

Now, back to the story of the second-day experiences. The agenda for the day is "Attending Thesis Defense of Environmental Geology Engineering Students at the Ho Chi Minh City University of Technology". There were eight students that presented their final project or undergraduate thesis. Unfortunately, they presented it in Vietnamese which makes me, Gio, and Alex hard to understand their presentations. Luckily, there was a kind-hearted Huy, who translated the content of each presentation for us, so we could still catch up what's the topic about.

Our friend, Han, when presenting his final project about the identifying of coastline changing using satellite imagery and GIS

The presentation was divided into two sessions and in every session, there will be presentations followed by Q&A session for each student. At 11 a.m., we had time to take a break until 2 p.m. So, we're going to canteen to had a lunch with all of the thesis students, they are Han, Dung, Dat, and others (I'm sorry, I cannot remember all of their names). And finally, we found rice there! Han told us that actually, we can find rice easily in every restaurant and kiosk because Vietnamese eat rice as their lunch and dinner while noodle is for their breakfast. After full, we took a selfie at the university garden and had a short walk until went back to the 2nd session of thesis defense at 14 p.m.

Huy and Hoa when explaining us the content of the presentation (credit: Gio)

Let we take a selfie (credit: Gio)

After all of the students presented their thesis, the reviewer team from the lecturers deliberated the score then announce the result. Happily, all of the students passed it and graduated.

After the announcement. we're all going to a restaurant to have a dinner as a celebration. I was fascinated by the culture of the department that after thesis defense, they will always celebrate it, not only the students but together with the lecturers and the dean. The atmosphere was really warm and friendly. We had a dinner at Hoa Binh restaurant, around 500m from my hotel.

Having a celebration with the lecturer and dean

The custom in kind of the celebration here is drinking beer. Since I don't drink beer, I only ask for mineral water, haha. While, Alex and Gio drank for the first time. This is my first time surrounded by real drunk people, hoho. But, I didn't feel insecure at all since all of them really appreciate and tolerate me and I'm so touched when knowing that they specially requested for not serving any food which contains pork because I am prohibited to eat it. It means that even I am a minority, they still respect the diversities lie within us.

Mineral water is much healthier anyway, haha

See you in the next post!

Day 1 in HCMC - The Arrival and Culinary Day

We arrived in Tan Son Nhat International Airport, HCMC at 08.40 a.m. After immigration checked and brought back our luggage, we met Phùng Thanh Huy -- our new friend, a student of HCMC University of Technology -- and went to our hotel by taxi. That taxi we used was really expensive, we spend 400.000 VND (about 18 USD or 250.000 IDR) to get from airport to the hotel which is only about 7 km. I think we've been cheated by the taxi in that time, even Huy maybe can't haggle down the price anymore. So, tips for you who will go travel to HCMC, make sure the range of price from the first time before you use the taxi or you can use the applications, such as GrabTaxi, so you won't be cheated by the driver (But, I think GrabTaxi will be hard to use when you are at the airport (?)).

After checked in to the hotel, we went to the HCMC University of Technology and had a breakfast near the campus. We ate Phở Gà (Vietnamese Chicken Noodle Soup) for the breakfast and the taste was really delectable. I think, the taste of the spices is almost the same with Indonesian cuisine. Based on my taste, the broth is composed of the spices such as cilantro, garlic, ginger, and onion. What makes it special is the noodles - you rarely find in Indonesia. The noodles are made of the rice, so it is called rice noodles. Phở Gà is served not only as chicken soup with noodles, it also is served with the chili, lime, herbs, and vegetables. The vegetables contain spring onion, bean sprout, basil, water spinach, and 'jantung pisang' or heart of banana or edible banana flower. The overall appearance of Phở Gà is quite similar to Mie Kocok (Mixed Noodles) from Indonesia, but of course with different ingredients and type of noodles. 

Four portions of Phở Gà

A serving of Phở Gà

The price of that serving of Phở Gà is cheap enough that is 28.000 VND. With that price, we'd all already full so we skip our lunch and took a rest until afternoon. After taking some rest, we went to the nearest supermarket and searched some food stalls that allow us to buy rice-only. You must be thinking, "What's on earth is buying rice-only?" Well, for some Indonesian, especially for the students who want to save their money, this is one of a common thing to do. I, Gio, and Alex were bringing side dishes from Indonesia to spare our money in buying food. LOL. However, it's quite difficult to communicate with the people there, they do not understand English well, even we finally decided to communicate by using the picture, haha. For example, when we're asking whether a food contains pork or not, we show the picture of a pig and cross the hands to indicate "no pork (?)". 

In short, in the evening, Huy and his friend, Hoa, treat us to enjoy some street foods, beverages exactly. We tried a kind of dessert, called Chè. It is a traditional Vietnamese beverage, made of blended mung beans and 'santan' or coconut milk which is separated into two layers. We have to stir it first, to enjoy the taste. The taste is sweet and dense. 

A glass of sweet Chè

Huy also ordered Rau Câu, a Vietnamese jelly cake which is made of agar and coconut milk. It is combined with coffee and ice which enrich the taste of this dessert.  

Rau Câu, Vietnamese jelly cake with coffee and ice

While enjoying the dessert, we learned some basic words in Vietnamese, such as how to say 'thank you', the greetings, what is 'rice' in Vietnamese, and 'pork' also so it makes us easier to buy food in Vietnam. Alex and Hoa had a serious yet interesting topic about the ethnic and urban planning of HCMC. 

In the middle of the conversation, Huy offered us with another beverage named Mủ Trôm. It is a Sterculia foetida processed beverage which is packed in a bottle and served as a cool drink.

Mủ Trôm

I thought, the taste of Mủ Trôm and Aloe Vera drink were very much alike. I heard that this drink is also nutritious and savory.

In the end of the night, we made a plan to visit some destination for the new year's holiday which can make us know more about the culture and history of Vietnam, especially we're really interested in the history of Vietnam War. Then, we went back to the hotel and took a rest. That's all about the first day in HCMC. Write to you later for the second day about attending thesis defenses of Environmental Geology Engineering Department at HCMC University of Technology.

HCMC, First Adventure of A Lifetime

Long time no post. Now, I'm going back to write on this blog to share my story in Ho Chi Minh City (HCMC), Vietnam. This is my first time going overseas and I thought it would be a really nice if I could share it in my blog. By today, I've already spent two days in HCMC with my partner-in-crime, Giovanni; and my "skip"-yet-brilliant friend, Alexander. Our purpose of going to HCMC is actually to have an internship in one of the environmental company in Saigon and help our Professor's colleague in HCMC University of Technology, Dr.Bui. However, we will also have a field trip to Da Lat and use the free time in HCMC to explore the local treasures.

View of Mekong River from above (credit: Gio)

Me, Alex, and Gio when just arrived at Tan Son Nhat International Airport of HCMC (credit: Gio)

So, hope you'll enjoy my adventure story in this two weeks!

Please, Stop Make Others Waiting and Think You're More Important

Living in Indonesia, you will often experience this kind of situation, when people waiting for other people to begin the activities, even the arranged time has passed. For example, you arrange a meeting to be started at 10. While, at 10, people who had come not even a half of total people should have come, then they have to wait for the people-who-thinks-her/himself-the-most-important-person-to-be-waited to be able to begin the activities.

I really disappointed yesterday, my patience -- as a waiting person -- had reached its limit. The arrangement was set to be at 19.00. Hesitate, I asked one of the organizers that whether it'd be punctual at 19.00 or at 19.00 people were just 'going to go' to the place. He said at 19.00, people will have gathered and the activities might be started. I arrived at 18.45 and waited until 19.15 with some of the others -- whom I really appreciate due to their punctuality -- but the activities had still not started. It was not my first experience waiting for those people, it made me think, "Okay, this is not OK. I'm weary." Then, I went away to another arrangement I had with disappointment filled my heart. 

I have been trying to manage my time better by putting a big effort to be punctual in every activity I follow. I too have not always been perfect. Sometimes, when I have more than one same-prioritized-activities in consequence (even exactly same) time, I have to permit for the other(s) arrangement to come late. This always makes me feel bad not only for the people that (maybe) waiting for me but especially myself. 

Dear my friends, 

No, I'm not that busy kind of girl like you guys always think me is. I'm not that hurried kind of people like you guys always see me as. I'm just trying to appreciate your time as well mine. 

"What's Your Name?" Rural Birth Registration Van

Me and my friends are joining Unicef Challenge and this is our project http://unicefchallenge.com/mobile-birth-registration-van-whats-your-name/

The project is called “What’s Your Name?”. It is a project of sending vans to rural areas to provide easy access and an incentive for birth registration by directly approaching mothers and giving mini celebrations for the newborns and the new name on the block.

Our concern is how to connect with people that might as well be far from internet and awareness of the government’s need for child registration.

If you're excited to know more about the project and be kindly to help us to develop the idea, just click the link above and submit any comments to it.

Culinary Spot #6 - Kuliner yang Bikin Teriak

Hello everyone! Setelah sudah lama tidak menulis tentang kuliner, now I'm going back with my Culinary Spot Post. Di Culinary Spot ke-6 ini, saya akan ngebahas tentang satu kuliner yang katanya bisa bikin kita teriak. Yang pastinya, kuliner kali ini emang pas banget dinikmati ketika siang dan panas terik. You got that clue?

source: fanpop

Bener bangeet, kuliner kali ini adalah es krim! 

ICE  CREAM. ICE CREAM lalalalala. ICE CREAM dudududududu. ICE CREAM wuoooooooo. ICE CREAM aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa *ceritanya ini teriak*

Naah, jadi es krim ini canggih banget, katanya sih bisa bikin kita teriak. Namanya I Scream for Ice Cream. Wuiih, apakah rumor ini benar? Saya pun datang ke sana untuk membuktikannya.

I Scream for Ice Cream - Ice Cream Parlor
foto koleksi pribadi

Saya disambut dengan suasana tempat yang sederhana dan nyaman dengan konsep Italia kuno. Gaya khas kolonial ditampilkan melalui detail-detail seperti ubin lantai dan furnitur meja dan kursi yang khas tempo dulu. Suasananya yang homey sangat cocok dijadikan tempat bersantai, ngobrol bareng teman atau sekadar membaca buku di waktu senggang. Saya jadi ingat dengan rumah nenek saya kalo melihat dekorasi tempat ini. 

Dekorasi Interior I Scream for Ice Cream
foto koleksi pribadi

Dekorasi Interior I Scream for Ice Cream
foto koleksi pribadi

Tempat ini tidak begitu besar, kira-kira hanya cukup menampung sekitar 20 orang di bagian dalam dan 8 orang di teras kecil bagian depan tempat ini. Sementara itu, konter es krimnya terletak di dalam ruangan dengan penataan yang sangat bersih dan rapi.

Konter Es Krim (kali pertama saya berkunjung)
foto koleksi pribadi

Konter es krimnya sudah berubah. Menu boardnya baru looh
foto koleksi pribadi

Setelah berbicara tentang tempat, let's move on to the taste. I Scream for Ice Cream menjajakan berbagai macam jenis es krim, dari Es Puter yang sangat digemari anak-anak hingga ice cake Cassata yang dapat dijadikan kado ulang tahun untuk yang tercinta. Di samping itu, di sini juga tersedia menu selain es krim, di antaranya Italia Soda, Milkshake, dan Smoothie.

Menu Ice Cake yang tersedia
foto koleksi pribadi

Menu pilihan saya kali pertama datang ke sini adalah 3 Scoop Regular Ice Cream + 2 Free Toppings seharga Rp30.000,00. Tersedia berbagai varian rasa es krim yang bisa dinikmati. Saya memutuskan untuk mencicipi rasa peanut butter, rum, dan mint. Selain tiga rasa yang saya pilih, ada juga rasa-rasa lainnya, seperti coklat, vanilla, espresso, dan lain-lain.

Berbagai pilihan rasa es krim
foto koleksi pribadi

Selain rasa es krimnya yang beragam, pilihan topping yang tersedia di sini pun beraneka macam, seperti corn flakes, cookies with jam, oreo, chocolate with nut, coffee candy, nougat, chocolate wafer, dan lain-lain. Topping yang saya pilih untuk dinikmati bersama tiga scoops es krim tadi adalah coklat meses dan coco crunch.

Toppings
foto koleksi pribadi

Toppings
foto koleksi pribadi

So, how's it taste? Smooth, tasteful, and fun! Rasa dari tiap variannya sangat kuat, jadi nggak cuma namanya doang yang "peanut butter" tapi memang rasanya yang sangat selai kacang. Bukan hanya judulnya yang "mint" tapi memang rasanya mint dan dingin. Teksturnya lembut dan sangat menyenangkan ketika sudah di lidah. Sluurp :9

Menggoda :9
foto koleksi pribadi

Regular Ice Cream 3 Scoops + 2 Toppings | Rp30.000,00
foto koleksi pribadi

Kali kedua datang ke ice cream parlor ini, saya akhirnya berkesempatan mencicipi menu favorit I Scream for Ice Cream, yaitu Marbelicious. Apa sih yang membedakannya hingga bisa menjadi menu favorit? Jadi, perbedaan Marbelicious dengan regular ice cream itu terletak pada pencampurannya. Jika penyajian regular ice cream antara topping dan scoopnya tidak dicampur, Marbelicious justru dicampur di atas marmer – yang disesuaikan suhunya untuk menjaga es krim tetap dingin.

Marbelicious? Is it delicious?
foto koleksi pribadi

Saya mencoba Marbelicious ukuran sedang rasa vanilla dengan pilihan topping gummy candy dan raisin. Dibandingkan dengan regular ice cream, Marbelicious memang pantas dijadikan menu favorit karena teksturnya yang lebih lembut membuat saya ingin teriak. Untungnya saya nggak sampe beneran teriak sih waktu nyobain, haha. Untuk Marbelicious, bisa kita nikmati dengan merogoh kocek Rp30.000,00 (ukuran sedang @ 2 scoops) sampai dengan Rp37.500,00 (ukuran besar @ 3 scoops).

Marbelicious Medium (2 Scoops) + 2 Toppings | Rp30.000,00
foto koleksi pribadi

Jadi, apakah benar kuliner satu ini bisa bikin kita teriak? Kalo saya sih hampir teriak, kamu gimana? Buktikan sendiri di I Scream for Ice Cream Jalan Hariang Banga No.17, Bandung. 

Siang Hari Bersama SSB

SSB dan Roma Sari Gandum

Saat ini saya sedang bertugas menerima laporan di Base Komunikasi Bandung untuk Ekspedisi Pelita Muda. Walaupun gagal berangkat, senang rasanya bisa tetap ikut membantu jalannya gerakan ini. Ya, saya tau memang tidak seberapa kontribusinya, hanya duduk di depan SSB, menanti suara panggilan masuk dari base komunikasi Matotonan. Tapi, asal semuanya dijalani dengan tulus dan senang hati, saya yakin bantuan sederhana ini bisa menjadi tiupan angin semangat untuk tim yang sedang bertugas di sana. Semoga ~

10.305.0

Terima kasih 2013 :)

Jujur, saya merupakan salah satu orang yang masih belum tau kenapa kita harus membuat acara besar-besaran untuk menyambut tahun baru, walaupun tiap tahunnya saya masih mengikuti rutinitas – yang most-humankind-in-this-world lakukan – berpesta merayakan tahun baru. Tapi tetap saja, keesokan paginya setelah perayaan itu pasti saya selalu bertanya-tanya kenapa tahun baru harus dirayakan sedemikian rupa, mengapa mengeluarkan uang hanya untuk melihat kembang api dan meniupkan terompet tahun baru. Saya pernah berpikir sebuah pembenaran, mungkin perayaan ini sebagai simbol optimisme kita bahwa di tahun yang baru, kita bisa menjadi orang yang lebih baik. Saya tau, itu memang berlebihan, tapi saya sudah tidak menemukan alasan yang lebih baik dan dapat dibenarkan selain itu.

Tahun baru saya kali ini berbeda dengan tahun baru-tahun baru saya sebelumnya, karena kali ini saya menghabiskan malam tahun baru saya hanya berdiam diri di kosan, browsing, dan membaca ditemani backsound riuhnya bunyi terompet dan kembang api dari luar kosan. Ternyata, saya tidak merasakan kehilangan atau kehampaan dengan tidak merayakan tahun baru (satu-satunya yang saya rindukan saat itu adalah berkumpul bersama keluarga). Di saat-saat seperti ini, saya memikirkan cukup banyak hal mengenai diri saya, apa yang sudah saya lakukan dan apa yang akan saya lakukan. Pencapaian apa saja yang sudah saya peroleh untuk diri saya. Apakah saya sudah memberikan sesuatu untuk sekitar.

Ketika itu pula, saya menyadari bahwa 2013 saya lalui tanpa prestasi maupun pencapaian yang signifikan. Waktu diingat-ingat kembali, memang cukup banyak kompetisi-kompetisi dan organisasi/unit yang saya coba ikuti, sayangnya belum ada yang benar-benar membuat saya merasa 2013 itu tahunnya saya. Hmm, kali ini saya terlihat seperti seorang ambisius yang kehilangan kesempatan dan semangatnya, haha. Yeah, I sadly proved it's true that Bang-ups and Hang-ups can really happen. Kalo kata orang life is full of ups and downs, saya merasa di 2013 saya lagi stagnan di antaranya. 

Hmmm, walaupun demikian, hidup ada bukan untuk disesali, segala sesuatu pasti ada pembelajarannya, tinggal bagaimana mengetahui pembelajaran apa yang didapat dan bagaimana menggunakannya untuk membuat hidup lebih baik sehingga tidak mengulangi kesalahan yang sama. Sesuatu akan memiliki makna yang berbeda jika dilihat dari sudut pandang yang berbeda, bukan? Kalau dipikir-pikir lagi, bisa dibilang saya justru mendapat banyak pembelajaran dari 2013 ini. Mulai dari yang saya dapat dari kompetisi-kompetisi debat, penjurusan, kaderisasi, dan ekspedisi pelita muda (walaupun gagal berangkat, haha).

Di tahun 2013, saya mengikuti tiga kompetisi debat bahasa Inggris, Asian English Olympics di Jakarta sebagai novice team yang hanya bisa tembus hingga babak final (until now, I still feel guilty that it was because of my bad performance in the final so my team couldn't win), Polinela National English Debating Championship di Lampung yang tidak berhasil jadi breaking team, dan Java Overland Varsities English Debate sebagai N-1 yang beruntung lolos breaking adjudicators. 

SEF ITB at JOVED 2013, Brawijaya University, Malang
sumber

Debat mengajarkan saya berpikir kritis, melihat sesuatu dari berbagai sisi dan sudut pandang, bahwa segala sesuatunya memiliki sisi baik dan buruk, bahwa segala persoalan harus ditinjau dari berbagai segi, dari sosial, lingkungan, ekonomi, hingga kepentingan kelompok-kelompok yang ada. Banyak ilmu dan informasi baru yang saya peroleh dari latihan-latihan debat yang saya lakukan. Saya senang belajar banyak hal baru. Namun perkembangan saya yang sangat lambat di komunitas ini, menyebabkan saya mulai berpikir apakah saya tepat berada di sini. Bagaimana pun, saya tidak ingin meninggalkan Student English Forum (unit tempat saya belajar debat) ini sehingga saya putuskan untuk tidak menjadikan debat sebagai prioritas utama saya setelah akademik. Pelajaran pertama, saya yang menjalankan hidup ini dan saya tau apa yang saya butuhkan.

Selanjutnya adalah penjurusan. Bagi saya, penjurusan merupakan tahap penting yang terjadi di tahun 2013 ini. Bagaimana tidak, penjurusan itu bagaikan pintu yang saya pilih untuk melanjutkan ke mana saya akan menjemput masa depan saya. Meski bukan merupakan jurusan terfavorit di fakultas, saya bangga dan bahagia masuk di jurusan Teknik Geodesi dan Geomatika. Walaupun sudah yakin akan pilihan yang saya pilih, pada masa awal kuliah, masih terbersit pertanyaan tepatkah saya memilih jurusan ini, apalagi masih banyak kerabat dan teman yang meragukan jurusan ini karena memang namanya belum begitu populer, bahkan ada beberapa teman yang menertawakan pilihan saya ini. Setelah satu semester belajar dan mendapat pencerahan di sini, tidak ada yang dapat menggoyahkan keyakinan saya bahwa ini merupakan jurusan yang paling tepat bagi saya. Betapa ilmu geodesi akan sangat berperan di pembangunan terutama berkaitan dengan program AFTA. Betapa ilmu geodesi diperlukan oleh ilmu-ilmu lainnya untuk melakukan perencanaan, dan masih banyak betapa lainnya.

sumber

Ya, suatu ilmu itu ada karena pasti ia diperlukan. Jadi, pelajaran kedua adalah jangan pernah menilai sesuatu buruk dari luar, ketika kita belum tau apa-apa tentang hal tersebut. Oh iya, selain itu, setelah masuk di jurusan ini, saya mengetahui gambaran jelas mengenai impian, tentang apa yang ingin saya lakukan (secara lebih detail) di masa depan.

Momen selanjutnya adalah kaderisasi. Untuk bisa bergabung di Ikatan Mahasiswa Geodesi ITB, saya harus melewati PPAB (Proses Penerimaan Mahasiswa Baru) atau kaderisasi. Saya merupakan salah satu orang yang tidak setuju dengan hal-hal berbau OSPEK dsb. Menurut saya, OSPEK yang selama ini berlangsung hanya membuat kesenjangan antar angkatan dan ajang pembuktian eksistensi bagi angkatan senior. Dan bagi saya saat itu, PPAB IMG ini sama saja halnya dengan ospek-ospek pada umumnya. Namun, selama kurang lebih 4 bulan mengikuti proses kaderisasi dalam rangkaian PPAB, saya mendapatkan banyak pelajaran dan nilai-nilai. Saya bersyukur masuk di ITB yang notabene mahasiswanya sudah berpikiran lebih madani sehingga ospek yang biasanya identik dengan kekerasan dan pembodohan tidak saya alami di sini. PPAB IMG – yang menyita hampir sebagian waktu saya – benar-benar bisa menurunkan nilai-nilai yang baik dan berguna bagi saya.

Ya, kaderisasi memang erat kaitannya dengan penurunan nilai. Penurunan nilai akan selalu ada selama kita hidup beraktivitas, tak hanya di kampus Ganesha tapi di mana saja berada. Saya yakin, nilai-nilai yang saya peroleh baru sebagian. Saya yakin masih banyak nilai-nilai yang saya dapat peroleh dari IMG hingga waktunya kelak saya diarak dari Sabuga dan terjun langsung membangun Indonesia. Walaupun memakan waktu yang sangat lama dan menyebabkan hidup saya beberapa waktu lalu menjadi tidak terurus, saya tetap bersyukur dengan adanya kaderisasi. Saya jadi sedikit lebih paham mengenai pergerakan mahasiswa, saya lebih mengerti bagaimana seharusnya berorganisasi yang benar, dan saya kini tau pentingnya alur berpikir dalam mengerjakan segala sesuatu (diperoleh dari tugas untuk mengadakan pengabdian masyarakat dalam rangkaian acara PPAB), dan yang pasti saya lebih mengenal "keluarga" yang nantinya akan berjalan bersama beberapa tahun ke depan. Klise ya? Tapi bener loh :')

Yang terakhir namun tidak kalah penting di 2013 ini adalah Ekspedisi Pelita Muda (selanjutnya disingkat XPM). XPM ini adalah gerakan yang dibentuk oleh Kabinet Pelita Muda Keluarga Mahasiswa ITB. Gerakan ini bertujuan untuk mengembangkan potensi daerah-daerah terpencil dan terdepan Indonesia (lebih lengkap tentang Ekspedisi Pelita Muda, klik gambar).

Setelah melalui proses seleksi, akhirnya saya lolos dan diterima di dalam Tim Ekspedisi ini. Untuk mempersiapkan diri agar di daerah tujuan (Pulau Siberut, Kabupaten Sumba Timur,  dan Kepulauan Tanimbar) bisa melaksanakan tugas pendataan dan berbaur dengan masyarakat, kami diberikan pendidikan dan pelatihan yang tentunya harus kami ikuti. Sayangnya, waktu diklat XPM dan pelaksanaan PPAB IMG seringkali bentrok sehingga seringkali saya terpaksa meninggalkan diklat XPM. Pada akhirnya, akibat kemampuan yang buruk dalam memanajemen waktu, saya tidak mendapat surat izin berangkat dari supervisor – Wanadri – lantaran tidak memenuhi kewajiban diklat yang seharusnya. Sedih memang rasanya ketika mengetahui saya tidak jadi berangkat turun langsung ke Kabupaten Sumba Timur tapi bukan berarti kesempatan saya untuk berkontribusi nyata buat Indonesia berakhir. Kembali pada niat semula, bahwa saya mendaftar di gerakan ini bukan hanya untuk pergi jalan-jalan melainkan untuk berkontribusi, saya pun tetap bisa mewujudkan niat saya ini dengan menjadi Tim Komunikasi di Bandung. Bagaimana dengan waktu yang telah saya korbankan untuk mengikuti diklat-diklat sebelumnya? Saya rasa, tidak ada yang perlu disayangkan, toh saya juga mendapatkan banyak ilmu dari diklat-diklat yang saya ikuti. Dan hal terpenting yang saya dapatkan dari XPM adalah tentang semangat berbagi. Bagaimana kita bisa  selalu berbagi dalam berbagai macam bentuk dan kondisi, langsung maupun tidak langsung, dalam kondisi kita mampu maupun dalam keterbatasan.

Di tahun 2013, ternyata saya memperoleh banyak pembelajaran dan hikmah. Di tahun ini, saya belajar untuk bisa memaknai segala sesuatunya. Satu lagi, pembelajaran penting. Bersyukur. Bersyukur atas segala hal yang kita peroleh, baik itu sesuai dengan yang kita inginkan maupun tidak. Sikap yang senantiansa bersyukur harus diwujudkan dalam keseharian, bukan hanya sebatas dijadikan jargon kehidupan. Ya, hidup memang penuh dengan naik dan turun. Yang harus kita lakukan adalah menikmati ketika sedang di atas dan berusaha bangkit ketika di bawah. Keduanya harus selalui dimaknai dan disyukuri.

Semoga, di tahun 2014 ini, saya bisa menjadi lebih baik, memaknai kehidupan, lebih banyak berbagi, dan senantiasa ingat untuk terus bersyukur. Dan saya harap, saya bisa menularkan semangat-semangat ini kepada dunia sekitar. Aamiin.

indomaret dan alfamart

Sekarang saya tau kenapa indomaret dan alfamart berada saling berdekatan satu sama lain.

Getting back my spirit!

It has becoming a super-restless month. I was trapped in my courses, community development project, and orientation program. I could say that my life a little bit being ruined recently. My biologic time has changed and give impact to my academic performance. I waited up until late night, got time to sleep less than 5 hours a day. It makes me sleepy in class (and fall asleep sometimes huh). I have two big bags under my eyes. My friends told me that I looked so tired every day. Yes, I am. I'm so fatigued. I really need a pill that can fix up my energy.

Jujur, saya kecewa sama diri saya sendiri. Kenapa saya jadi gampang nyerah begini. Padahal dulu, waktu awal masuk jurusan, saya merasa bahagia dan senang bukan main. Tapi sekarang malah jadi gak semangat begini. Dulu waktu awal, saya ambisius dan on fire banget, sekarang malah jadi terlalu capek dan jadinya malas. Pulang ke kosan larut, nggak sanggup belajar, langsung tidur, ngerjain tugas kuliah baru paginya. Huaaaaaa. Saya malu banget sama diri sendiri, malu ngeliat foto papa mama yang ada di meja belajar, malu sama teman-teman lain yang sama sibuknya tapi bisa bertahan, malu sama teman yang sakit tapi tetap semangat, malu sama notice board berisi target dan rencana yang terbengkalai. Kalo udah begini, pasti nyari-nyari objek buat disalahin.


Who's to be blame that I'm so messed up now?

Apa karena kuliah yang terlalu banyak tugas?

Kalo kuliah yang harus disalahin, balik lagi ke tujuan awalmu, Din. Kamu dari Pontianak ke Bandung tujuannya mau ngapain? Kuliah kan? Bisa banggain orangtuamu pake apa kalo nggak dengan kuliah dulu yang bener sekarang? Bisa ngasi apa ke Indonesia, kalo nggak punya bekal ilmu yang didapat dari kuliah?

Terus, mau nyalahin Diklat XPM? 

Hello, Dini. You've already concerned to join this organization. It's your decision. Kamu tuh mahasiswa, Din. You have to be responsible with your own choice. Moreover, kamu gak bisa nyalahin diklat karena diklat itu emang penting banget, supaya kamu siap menjalankan misimu nanti untuk melakukan aksi nyata membangun Indonesia.

Jadi, yang salah PPAB jurusan?

Heh Din, jangan lemah deh ya, tugas-tugas PPAB sekarang itu belum seberapa kalo dibandingin sama tugas-tugas ospek jaman dulu. Lagian, PPAB itu perlu buat nyatuin satu angkatanmu yang bakal jadi keluargamu juga buat ke depannya. PPAB tuh penting untuk memantaskan dirimu buat jadi pemimpin.

Saya tau, yang salah itu waktu!

Mulai deh jadi irasional. Nyalahin waktu. Emangnya waktu bisa berubah jadi 30 jam sehari semalem atau berubah jadi 8 hari dalam seminggu, kalo kamu salahin dia?

No one should be blame but you, Din. You're still not capable in managing your time.

Nggak! Nggak ada yang salah! No one can be blame even myself.

Saya yakin, ini memang cuma masalah proses. Ketua angkatan jurusan saya pernah ngomong, "...yang penting bagaimana kita menikmati setiap prosesnya".  Eckhart Tolle juga pernah bilang, "whenever something negative happens to you, there is a deep lesson concealed within it." Saya pun baru inget, saya juga pernah berada dalam keterpurukan beberapa waktu sebelum ini. Waktu TPB saya kacau banget, akhirnya bisa semangat dan bangkit lagi setelah masuk jurusan.


If I try to feel again how could I get back my spirit that time...

After a year my life have became so unmotivated, I'm getting back my spirit. After a year, I felt my life have been degraded by my own self, felt so left behind-ed. Then, I'm starting up my life again, passionate and enthusiastic. Why this all happen? Simply because I believe I got what I really want and hopefully what the best God gives me.

I finally, have a major. Geodesy and Geomatics Engineering (geospatial engineering, generally). It's a long story to get myself in here. At first year in my university's life, I want to be in Geological Engineering. Since I got my first semester GPA, I hesitated that I can't enter that major. But, I still believe and I tried hard to improve my performance in study, so I could get higher cum GPA at the second semester (God bless me, I got it). While I tried to fix my scores, I find out about other major included in my faculty, Geodesy and Geomatics, Meteorology, and Oceanography. And I realize, that actually all of these majors are really into me. So, I compared all these four major and I find out my tendency to be going to Geodesy and Geomatics Engineering. Now, here I am enjoying to be Geodesy and Geomatics Engineering student.

Kalo memang sebelumnya saya pernah terpuruk dan bangkit lagi. Berarti gak seharusnya dong saya merasa kacau dan lifeless begini. Harusnya sekarang saya bisa dong semangat lagi, ambis lagi dan on fire lagi. Harusnya sih bisa. Pasti bisa!

Sebuah Percakapan

Kenapa hidup ini terlalu banyak pilihan sih?

Hush, Dini nggak boleh ngeluh. Harusnya kamu bersyukur dong. Emangnya mau hidup nggak dikasih pilihan? Bahkan agama aja kamu dipersilahkan memilih kan sama Allah...

لَا يُكَلِّفُ اللَّهُ نَفْسًا إِلَّا وُسْعَهَا لَهَا مَا كَسَبَتْ وَعَلَيْهَا مَا اكْتَسَبَتْ رَبَّنَا لَا تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلَا تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلَا تُحَمِّلْنَا مَا لَا طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَا أَنتَ مَوْلَانَا فَانصُرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِينَ

Al-Baqarah: 286

Hmmm, terus aku harus milih yang mana nih, galau bangeeet. Kalo aku milih untuk milih dua-duanya gimana?

Hmm, itu mah tergantung kamu, yang penting kamu bisa nggak tanggung jawab nantinya

 كُلُّ امْرِئٍ بِمَا كَسَبَ رَهِينٌ ...

At-Tur: 21

Huaaa, kalo nggak bisa gimanaaaaa. Mau nangiiiis

Aelah baru pilihan gitu aja udah nyerah, malu laaah. Ayo semangat Dini. Yang penting jangan ragu.

Lagian, setelah kesulitan pasti ada kemudahan ;)

أَلَمْ نَشْرَحْ لَكَ صَدْرَكَ

وَوَضَعْنَا عَنكَ وِزْرَكَ

الَّذِي أَنقَضَ ظَهْرَكَ

وَرَفَعْنَا لَكَ ذِكْرَكَ

فَإِنَّ مَعَ الْعُسْرِ يُسْرًا

إِنَّ مَعَ الْعُسْرِ يُسْرًا

فَإِذَا فَرَغْتَ فَانصَبْ

وَإِلَىٰ رَبِّكَ فَارْغَب

Al-Insyirah: 1-8

...

Percaya kan? Itu Allah yang berfirman taau. Percaya kan sama janji Allah?

Okeeeee *langsung semangat lagi*

Terkhusus buat teman-teman yang tengah dihadapkan dengan kegalauan akan banyaknya pilihan. Yuk semangat!

Culinary Spot #5 - Cari Makan Jalan Kaki

Waaah, ternyata saya udah cukup lama ya nggak kulpost (kuliner post. maksa heh ._.) Setelah hilang selama hampir dua bulan, akhirnya saya berkesempatan menulis kembali review kuliner di blog ini. Sekarang, walaupun lagi banyak tugas, saya meluangkan waktu sedikit, karena udah kangen pisan, pengen nulis review lagi, hehe.

Tentang judul post ini, itu nggak sepenuhnya benar. Sebenarnya saya naik motor sih cari makannya, tapi berhubung saya bingung mau ngasi judulnya apa, jadi terciptalah judul aneh itu. Walaupun aneh, yang pasti saya sudah berusaha membuat judul yang berhubungan sama kuliner yang akan saya tulis kali ini. Jadi, mari lanjutin aja baca reviewnya.

gambarnya nggak nyambung ya? bae we laah, haha :p
image source: Cute Babies Pics Wallpapers

Sebenernya wiskulnya ini udah dari zaman sebelum puasa. Tapi baru kesampaian membaginya dalam tulisan sekarang. Nah, sebenarnya kuliner kali ini udah cukup terkenal di Bandung, namanya Cuankie dan Batagor Serayu (selanjutnya disingkat CBS). Jujur sih, saya baru tau cuanki itu sebenernya merupakan sebuah akronim dari Cari Uang Jalan Kaki. Jadi zaman dulu itu, ada orang yang jualan baso dengan berjalan kaki keliling kampung, lama kelamaan, basonya jadi dinamain baso cuanki, karena si mamang berjuang mencari uang, jualan baso dengan berjalan kaki. Nggak nyangka lah ternyata di balik kesederhanaan baso cuanki, tersimpan sejarah yang panjang dan mengharukan (lebay dikit ah, haha).

Perjuangan Mamang Baso Cuanki
image source: The Marke's World

Nah seiring kemajuan teknologi dan si mamang udah punya Blackberry, cuanki pun berkembang jadi makanan yang nggak harus dijual dengan berjalan kaki lagi, contohnya ya cuanki di CBS ini.

Baso Cuankie dan Batagor Serayu
foto: koleksi pribadi

Kenapa namanya Serayu? Karena warung cuanki ini letaknya di Jalan Serayu, tepatnya di Jalan Serayu No.2, Bandung. Kalo lewat Jalan Riau, Jalan Serayu ini bersebrangan langsung dengan Nasi Kalong.

Sesuai namanya, CBS menyediakan menu cuanki dan batagor yang masing-masing bisa dipesan satu maupun setengah porsi. CBS ini rame banget pengunjungnya, sementara tempatnya agak sempit, gelap, dan -- menurut saya -- kurang tertata, sehingga agak sulit mau mendapatkan tempat untuk makan di situ. Apalagi kalo lagi jam makan siang, beeeh penuh banget. Beruntung, waktu itu saya dapat tempat, di luar. Ternyata suasana makan di luar lebih enak, karena terang dan anginnya semilir mendayu gitu, hihi

Daftar Menu Baso Cuankie dan Batagor Serayu
foto: koleksi pribadi

Berkat mamang-mamang yang gesit dan cekatan, tanpa menunggu lama, seporsi cuanki saya peroleh. Tanpa banyak cingcong, saya pun mulai menyantapnya. Mari kita ulik si cuanki ini. Menurut saya, ukuran satu porsinya, kurang mencerminkan satu porsi yang sesungguhnya, alias sedikit :'( Isinya, ada siomay, tahu putih, tahu goreng, baso kecil, seledri, bawang goreng, dan kuah tentunya. Syukurlah, rasanya tidak mengecewakan. Yang pertama kali saya cicipi adalah kuahnya. Rasanya, gurih tenaaan, penyedap rasanya pas, nggak kebanyakan vetcin. Sedangkan basonya terasa sangat kenyal dan siomaynya juga enak. T-O-P deh.

Baso Cuankie | Rp 10.000,00/porsi
foto: koleksi pribadi

Belum kenyang dengan seporsi baso cuanki, saya memesan lagi setengah porsi batagor. Uedaaan, kapan bisa langsing kalo lapar terus mah -___- Menurut saya, rasanya secara keseluruhan enak, bumbu kuah kacangnya pas, walaupun agak encer. Sayangnya, waktu itu saya kebagian, ada beberapa potong batagor yang agak alot. Tapi, no problemo, karena lapar, tetap disikat, haha.

Batagor | Rp 7.000,00/setengah porsi
foto: koleksi pribadi

Setelah batagornya habis, saya hampir saja lupa membayar dan mau langsung pulang. Untung lah saya masih ingat dosa.

Sekian, Culinary Spot #5 dari saya. Semoga kalian mendadak lapar dan langsung berniat mulia mengajak saya untuk berkuliner ria, hahaha *ngarep*. See you in my next kulpost yaaa ;)

Culinary Spot #4 - Nasi Bancakan, Santapan Sunda Ala Kampung

A week has passed since my last culinary spot review. It means, it's time for the fourth culinary spot. Huraaaay *standing ovation. Ya, kali ini saya akan mereview sebuat tempat makan yang pecah banget dan gaul abis. Nama tempatnya adalah Nasi Bancakan.

Nasi Bancakan Abah (Mang Barna)
Jalan Trunojoyo No.62, Bandung
foto: koleksi pribadi

Nasi Bancakan ini berlokasi di Jalan Trunojoyo No. 62, Bandung. Letaknya sebelahan dengan Restoran Sambara. Saya tau tempat makan ini dari baca-baca review kuliner blogger yang lain. Saya penasaran dan tertarik, katanya rumah makan ini suasananya beda dari rumah makan di kota pada umumnya. Saya pun pergi ke tempat ini dan ternyata memang tempatnya beda, sunda pisan dan ala kampung banget.

foto: koleksi pribadi

foto: koleksi pribadi

Nasi Bancakan ini berhasil menciptakan suasana kampung dengan dekorasi ruangan yang sangat disesuaikan dengan konsep sunda tempo doeloe. Mulai dari penyajian makanan, hingga detail-detail kecil seperti lesehan, meja kayu, lantai, foto-foto dan gambar, lampu, dan kipas angin. Sayangnya ada satu detail yang kurang, TV-nya udah pake jenis LCD TV, jadi kurang dikit deh masalah detailnya. Tapi, secara keseluruhan sih udah kece banget laah penciptaan suasananya.

foto: koleksi pribadi

foto: koleksi pribadi

foto: koleksi pribadi

Menurut saya, yang unik lagi dalam hal dekorasinya adalah adanya berbagai foto tokoh-tokoh pahlawan Indonesia dan foto Presiden - Wakil Presiden RI yang sedang menjabat tergantung di dinding rumah makan ini. Udah jarang banget kan ada tempat makan yang punya foto pemimpin negaranya. Two thumbs up buat Abah yang cinta tanah air banget.

Selain foto tokoh-tokoh lokal Indonesia, ada juga foto tokoh luar negeri, India lebih tepatnya.
Shah Rukh Khan dan Kajol.
Diam-diam si Abah penggemar Bollywood, haha

Selain itu, alat makan di sini juga jadoel-jadoel semua, gelasnya aja pake gelas seng jaman dulu. Piringnya apa lagi, piring seng yang ada gambar bunganya gitu, antik pisan lah. 

gelas seng
foto: koleksi pribadi

piring seng motif bunga yang baheula pisan
foto: koleksi pribadi

Oh iya, sebenernya, arti dari bancakan itu sendiri apa sih?

Ternyata bancakan itu artinya beramai-ramai, ceritanya sih syukuran atau selamatan yang mengundang tetangga untuk makan-makan bareng secara sederhana gitu. Nih, kalo mau yang lebih pasti, lihat KBBI

Karena memang konsep Nasi Bancakan ini rumah makan ala kampung, dan sesuai dengan namanya 'bancakan', penyajian makanan di sini adalah prasmanan dan swalayan. Jadi, kita ngambil sendiri makanannya dan kalo mau mesen jajanan juga pesen sendiri, ntar baru bayar di kasir deh.

antrian ngambil makanan
foto: koleksi pribadi

Di rumah makan Nasi Bancakan ini menyediakan dua jenis nasi, yaitu Nasi Liwet dan Nasi Daun (nasi liwet yang dibungkus daun). Harganya? Lumayan laah, 5000/porsinya.

dapur nasi liwet
foto: koleksi pribadi

Menu makanan lauk dan sayurnya gimana? Banyak banget, sampe lieur (pusing) sendiri deh milihnya, ada sekitar 20an menu disajikan di sini. Menu makanannya merupakan menu-menu khas sunda dan beberapa menu unik jaman dulu -- yang jarang ditemuin di tempat/warung makan lain -- yang membuat kita terbayang pada suasana kampung. Selain yang saya makan, menu yang saya ingat di antaranya ada sayur asem, sayur lodeh, sambal goreng sunda, semur jengkol, sate paruh, buntil, ikan asin, peda, dan pindang. Sebenernya, masih banyak menu-menu yang lain, tapi karena namanya asing bagi saya, saya jadi lupa deh.

sajian makanan warung nasi bancakan
foto: koleksi pribadi

Nah, ini dia makanan pilihan saya, Nasi Liwet pake Tumis Cumi, Pepes Telor Asin, Sayur Tumis (lupa namanya), Abon Sapi, dan sambal. Harganya Rp 31.000,00. Sebenernya harga rata-rata makanan di sini murah, tapi karena saya pake abon, jadinya mahal deh. Abonnya 10000 rupiah, men T_T Yaudah lah yaa, gapapa, abon kan memang mahal, lagian saya suka banget dan yang penting kan enak :9

Rasanya gimana, Din? Nasi Liwetnya harum dan gurih, nik to the mat alias nikmat deh pokoknya. Saya jadi nyesel nggak ngambil banyak. Kalo Tumis Cuminya, menurut saya, basah dan agak asin, tapi enak sih. Terus, Pepes Telor Asinnya, berhubung saya baru pertama kali makan Pepes Telor Asin, jadi saya belum punya pembanding enak atau nggaknya, tapi kalo kata saya mah biasa aja, santannya terasa banget gitu, jadi rada aneh juga rasanya. Sayur Tumisnya standar, sambalnya pedes, Abon Sapinya seperti abon sapi pada umumnya, enaaaak dan mahal, haha.

Nasi Liwet + Abon Sapi + Tumis Cumi + Pepes Telor Asin + Sayur Tumis (lupa namanya) + Sambal = Rp 31.000,00

Selain makanan berat, di sini juga disediakan berbagai macam minuman dan jajanan tradisional. Minuman di antaranya ada Es Kopi Nyeureung (kopi dibajur susu, soda, dan es), Bandrek, Bajigur, Cincau, dan Es Goyobod. Jajanan tradisionalnya ada Arum Manis, Es Goyang, Kue Balok, dan lain-lain. Serunya, semua jajanan di sini lengkap dengan gerobak dan mamangnya, jadi kesan tradisionalnya dapet banget. 

Otak-Otak
foto: koleksi pribadi

Es Goyobod
foto: koleksi pribadi

Es Goyang
foto: koleksi pribadi

Arum Manis
foto: koleksi pribadi

Lapak Kue Balok dan Sang Mamang
foto: koleksi pribadi

Waktu itu, karena saya penasaran banget sama yang namanya Kue Balok dan karena mamangnya ramah dan baik hati, saya beli 1 porsi kue balok (isi 10) buat dibawa pulang ke kosan. Lumayan, buat camilan atau sarapan besok paginya. Bahan pembuatan kue balok sendiri berasal dari gula, tepung, mentega, dan telur. Bentuk kue balok ini mirip dengan kue pukis, tapi ternyata sebenernya cara pembuatannya beda. Kalo kue pukis kan pake kompor tuh, sedangkan kue balok ini dibuat dengan menggunakan arang. Selain itu, kalo dibandingin rasanya, kue balok ini nggak lebih manis dari kue pukis, tapi sangat mengenyangkan.

Kue balok (isi 10) = Rp 13.000,00
foto: koleksi pribadi

Pelayanan di sini oke banget, petugas-petugasnya sangat baik dalam melayani. Kan saya orangnya agak tulalit ya, jadi saya suka nanya-nanya terus gitu hal-hal nggak penting ke petugas yang lewat, tapi mereka selalu menjawab dengan ramah. Dua jempol lagi deh, kali ini buat pelayanannya. Untuk kebersihan, walaupun ramai dan padat, warung Nasi Bancakan ini tetap terasa sangat nyaman karena bersih dan tertata dengan baik.

Doa dari Abah
foto: koleksi pribadi

Buat yang lagi pengen menikmati suasana oldies dan santapan khas sunda, saya sangat merekomendasikan untuk datang ke Warung Nasi Bancakan ini. Insya Allah, nggak bakal nyesel. At least, bisa ngeliat poster Shah Rukh Kan sama Kajol jaman baheula, hehe. Paling nggak, bisa dapet Doa ti Abah: "Mugia Gusti Alloh Anu Maha Welas Asih maparin ka tamu-tamu simkuring kasehatan, rejeki, sareng paronyo tuangna... Amin" Artinya: "Semoga Allah Yang Maha Penyayang memberikan kepada tamu-tamu kami, kesehatan, rezeki, serta lahap makannya... Aamiin" (CMIIW).